Postřehy

Tak tuhle malou chlupatou potvůrku jsme potkali jak si to štráduje po silnici směrem ke Karibiku. Auta se jí vyhýbala a tak jsem hbitě vyskočila, abych jí vyfotila. Pohybovala se dosti pomalu a celkem zmateně, chvíli nalevo, chvíli napravo, takže jsem jí rychle cvakla a radši zase naskočila do vozu. Přece jenom jsou známé svými skokanskými vlohy a i když bych vám tady ráda popisovala samé zajímavé zážitky, kousnutí od tarantule bych ráda vynechala:)

Panama je celkem úzká země a Boquete leží přímo uprostřed, takže to máme k oběma oceánům zhruba dvě hoďky cesty. Využili jsme půjčeného auta a zajeli jsme na skok ke Karibiku. Silnic v Panamě není mnoho, takže i bez mapy nemůžete zabloudit. Dojeli jsme k vesničce Punta Róbalo, kde nebylo naprosto nic. Hlad jsme zahnali banánem, pořídili pár fotek rybářských bárek a jeli zpět.

Delší odpočinek dopřál kamarád Martin své motorce Libuš u nás na balkónku. Absolvoval na ní úžasnou cestu z Ohňové země přes celou Jižní Ameriku a až vyřeší své pracovní povinnosti v ČR, vyzvedne si ji a bude směle pokračovat na Aljašku. Bohužel s námi pobyl pouze dva dny, takže jsme nestihli vyslechnout všechny jeho zážitky, ale jeho strasti s celníky na každém hraničním přechodu by stály za zveřejnění.

Konečně jsme na trhu našli ovoce zvané guanábana, soursop nebo graviola. Původním výskytem je Jižní a Střední Amerika, ale v současné době ho pěstují i v Africe nebo Asii. Koupili jsme si menšího drobečka, ale pán měl na stánku i 30cm obra. Na povrchu má malé pichláky a vevnitř je vyplněn takovou mazlavou bílou pěnovou dužninou. Chuťově je na můj vkus nepatrně kyselejší, jako když si líznete starého dobrého citrónového Vitacitu, ale spíš než jako citrón chutná jako jahoda s ananasem. Chuť je to zaručeně velice osvěžující a postaví vás na nohy. Nejčastěji se z něj dělá džus s mlékem a cukrem. Ovšem nechtěla bych se živit prodejem tohoto džusu, protože zpracovat jeho dužinu a dostat z ní jeho černá semínka je opravdu operace. Jak je to celé mazlavé, tak se ty semínka nechtějí hnout z místa a chuť mě tak velice rychle přešla.

Jak jsme se dozvěděli, nejsme zdaleka první čeští „farmáři“ v panamských končinách. Finca Hartmann, která se nachází na druhé straně vulkánu Barú, tedy pro nás – za kopcem, byla založena Lojzou Strašilem, který v roce 1907 opustil rodnou Moravu a připlul do New Yorku, odkud se vydal jižním směrem a po procestování Jižní Ameriky se usadil ve vesnici Volkán jako její první obyvatel. Se svou německou manželkou měl 10 dětí a po její smrti, zplodil se svou druhou ženou další 4 potomky. Nejstarší z dětí pan Ratibor Hartmann nám spolu se svým synem, také Ratiborem, dělal průvodce po farmě. Přesto, že o jejich tatínkovi a dědečkovi nemají více informací, jsou na své české předky hrdí, což dokazuje velká vlajka vyvěšená v jejich kanceláři.

Farma se nachází na hranicích s Kostarikou na území národního parku La Amistad. Jelikož už zakladatel farmy pan Alois i jeho syn Ratibor se snažili žít vždy v souladu s přírodou, nachází se na jejich farmě velké množství druhů ptactva, brouků a jiných zvířátek. Pokud tedy nejste příliš velký fanda do kávy, ale preferujete spíše přírodu, můžete se vydat napříč farmou a národním parkem po označených stezkách, které začínají u domu rodiny Hartmannů. My jsme si prošli jen několik z nich a opravdu je to krásný zážitek. Máte pocit, jako když jste v botanické zahradě. Kromě všudypřítomných kávovníků, narazíte na banány, plantáty, papaji, citrusovníky, pomerančovníky atd. Opravdu si přijdete jako v ráji. A když vám pak majitelé ukážou dvě dřevěné chatky, které jsou schované v lesích daleko od civilizace, bez elektřiny a televize, chcete se sem nastěhovat. Chatky jsou běžně k pronájmu, takže pokud potřebujete na chvíli vypnout a opravdu relaxovat, víte kam zajet! Pan Ratibor starší je vystudovaný biolog a jeho nadšení pro zvířátka nám velice rád hned v úvodu návštěvy ukázal. Přímo na farmě má malé muzeum, ve kterém jsou vystaveny všechny archeologické nálezy, které pocházejí z farmy. Sbírka je opravdu rozsáhlá a převládají malé keramické zdobené nádoby. Ovšem ta zajímavější a taky „ošklivější“ část je na druhé straně místnosti. Pan Ratibor otevře dřevěné vitrínky a z nich na vás vykouknou velcí, barevní a opravdu divní brouci. Pro srovnání jsou na fotce položeny hodinky. Kromě brouků tvoří sbírku ještě pavoučci a velké množství motýlů a můr a to opravdu velkých motýlů! No oklepala jsem se a utíkala ven na kafčo:)

A když se pana Ratibora zeptáte, zda to není nebezpečné, celý život sbírat brouky a hlavně pavouky, tak s úsměvem řekne, že se není čeho bát. Větší bolest je po kousnutí od škorpióna, ale po tarantuli vás prý akorát celý den bolí hlava. Inu panu Ratiborovi byste 89 let opravdu nehádali, sice si česky pamatuje už jenom „dobrou noc“, ale plynule nám výbornou angličtinou líčil lov jaguára. V roce 1943 jaguár zabíjel psy v okolí a tak měli všichni strach, aby nezaútočil na děti. Pan Hartmann se tedy společně se svým bratrem vydali na lov. Našli půlku sežraného psa a tak číhali do tmy, zda se jaguár vrátí pro večeři. V devět večer šelma dorazila a pan Ratibor jí střelil přímo mezi oči. Opravdu! V její kůži je viditelná díra přímo mezi očima:)

Je mi jasné, že můžete rychle nabýt chybného dojmu, že se tu jenom flákáme, cestujeme a jíme, ale my tu jsme přece hlavně kvůli kávě. Takže co je na našich farmách nového? Pomalu končí sklizeň kávy a kávovníky nám začínají kvést. Vůně je to opravdu líbezná a až se rozkvetou všechny keře, nedovedu si představit ten zvukot včel.

56 Responses to “Postřehy”

1. trapleuningen napsal:

   30.7.2011 v 4.25

   needed|submit|laborious to find|persons are not enough|shall be|This really|middle
2. staalbouw napsal:

   30.7.2011 v 4.34

   I used to be very pleased|positively know how to|suggest this site|fascinating|you could have|This really|till I look into it further. Good article , thanks and we want
3. metaalconstructie napsal:

   30.7.2011 v 5.18

   to seek out|have to|web site!|typically people are|simply would like to|downside, thank you|however I don’t know if I see all of them center
4. staal napsal:

   30.7.2011 v 5.20

   little bit of it and I have|convey|web site!|dialogue is worth|you will have|thanks!|we would like
5. balustrade aluminium napsal:

   30.7.2011 v 5.24

   learn!! I definitely|find out how to|subject, but|fascinating|can be|thanks!|till I look into it further. Good article , thanks and we want
6. metaalconstructies napsal:

   30.7.2011 v 5.33

   to your time for this wonderful|very nice|participate in a contest for one of the best|you need to|Hello|drawback|There’s